Pomazánka Delikatesse
200g Naturvia tofu Delikatesse
1 cibule
3 lžíce olivového oleje
2 kostičky baleného droždí
sůl
Příprava:
Pokrájenou cibulku osmažíme na oleji dozlatova, přihodíme rozdrobené droždí a necháme krásně rozpustit na mírném ohni. Poté přidáme najemno rozmačkané tofu a důkladně promícháme. Dochutíme podle potřeby solí.
K této základní dobré pomazánce můžeme pokaždé přidat ještě nějakou ingredienci, která jí dá osobitý směr (bylinky, česnek, paprika, apod.)
Suroviny:
200g Naturvia tofu Delikatesse
7 středně velkých brambor
1 cibule
petrželová nať
1 čaj. lžička soli
1/4 čaj. lžičky pepře
1/2 čaj. lžičky kmínu
stroužek česneku
3 lžíce celozrnné mouky
.
Oškrabané brambory nastrouháme najemno. Přidáme postrouhanou cibuli, vidličkou rozmačkané tofu a zbytek surovin. Těsto rychle promícháme a do rozpáleného oleje na pánvi tvarujeme placičky. Bramboráčky vypečeme dozlatova.
Náš tip: místo tofu Delikatesse vyzkoušejte bramboráčky s tofu Flamenco, budou mít nový říz.
.
.
