rádi bychom vám poděkovali za přízeň a spolupráci v uplynulém roce a popřáli do nového roku hodně zdraví, klidu a pokoje, radosti, úspěchů a Boží požehnání.

.

.

.

.

Těšíme se na Vás na Biodožínkách…

.

.

.

Doporučujeme tofu Mediterra (na fotografii), se zajímavou bylinkovou chutí, tofu Flamenco pro exotické pizzy nebo tofu Vulcano, které pizze dodá uzený říz.

Vždy je lepší tofu sýry na pizzu dávat ve větších kusech. U nastrouhaných či nadrobených zanikne jejich chuť mezi ostatními surovinami.

.

.

.

3 červené cibule

5 stroužků česneku

2 feferonky (nemusí být, pokud chceme méně pálivější pokrm)

1 červená paprika

1 žlutá paprika

5 čerstvých loupaných rajčat (nebo v plechovce)

2 plechovky červených fazolí

200 ml rajčatové šťávy

koření dle chuti (oregano, majoránka, kmín, chilli,..)

hrst nasekaných čerstvých bylinek

V hrnci, na kapce oleje, osmahneme najemno nakrájeno cibulku, nasekaný česnek, na kostičky nakrájené papriky, drcené feferonky. Přidáme nakrájená loupaná rajčata, rajskou šťávu,  fazole a koření. Společně povaříme. Tofu Flamenco nakrájíme na kostičky,opečeme zvlášť  na pánvi aby se zpevnilo a přidáme ho k ostatním surovinám. Porce ozdobíme čerstvými posekanými bylinkami a podáváme s chlebem.

Náš tip: pokud chcete tomuto jídlu přidat „masovější“  charakter použijete místo tofu Flameco 1 balení Naturvia tofu Strips (nemusíte je ani zvlášť smažit).

1 větší cibule

1 balení tofu  Strips

4 rajčata

1 cuketa (250g)

6 brambor

sůl, majoránka, (pepř), česnek

100ml vody + 1pl sojové omáčky

Cibuli nakrájíme na drobno a na oleji osmahneme dozlatova. Přidáme pokrájené tofu Strips, spařená a oloupaná rajčata a na kostičky nakrájenou cuketu.  Osmaženou směs přendáme do zapékací mísy a pokládáme na ní syrové, oškrábané, na kolečka nakrájené brambory. Jednotlivé řady brambor osolíme, okořeníme a posypeme najemno nakrájeným česnekem. Do zapékací mísy dáme na dno polovinu osmažené směsi, na ni vrstvu brambor, potom druhou polovinu směsi a druhou vrstvu brambor.  Vše podlijeme vodou se sojovou omáčkou a pečeme ve vyhřáté troubě na 200′C zhruba  hodinu. Nakonec porce ozdobíme snítkou čerstvých bylinek.

Do této akce byly vybrány 4 nejoblíbenější druhy výrobků Naturvia:

• Tofu Flamenco 200g – ochucené tofu s rajčaty, paprikou a pikantním kořením
• Tofu Strips 180g  - ochucené, předsmažené tofu nudličky (mimojiné vítěž kategorie v soutěži Česká biopotravina 2009)
• Cornburger 180g – výborný bio karbanátek, který stačí jen opéci
• Salamifu 200g – bio tofu salám s výbornou chutí, který neobsahuje lepek, bílek ani bílkovinné koncentráty

Pokud se s těmito výrobky za cenu 39,- Kč ve Vašem oblíbeném krámku zdravé výživy v Praze nesetkáte, dejte nám vědět (info@naturvia.eu nebo bohm@tofu.cz). Rádi je Vašemu prodejci nabídneme.

Pokud ano, neváhejte a výhodně nakupujte. Akce skončí v průběhu června.

.

.

„Porotci ocenili výbornou chuť, netradiční zpracování tofu a také  velmi zdařilé grafické zpracování obalů celé řady výrobků NATURVIA.“ říká tisková zpráva o výsledcích soutěže.

.

Máme radost, že po dobrých reakcích od našich obchodních

partnerů a příznivé odezvě od spotřebitelů vlastnosti našeho nového výrobku ocenila také odborná porota.

Výrobek Naturvia Bio Tofu Strips jsou hotové, ochucené a osmažené nudličky z tofu, vyrobené ze surovin ekologického zemědělství. Velmi rychle s nimi připravíte chutné a zdravé jídlo, dokonce stačí je jen ohřát a přikusovat k pečivu, třeba s nějakým dressingem. Tento výrobek můžete nakoupit v bioprodejnách a také v hypermarketech Globus.

.

Salamifu ale představuje nejvyšší stupeň kvality rostlinných salámů a to z několika důvodů:

.

• obsahuje více než 75% tofu
• je vyroben pouze z rostlinných surovin
• suroviny pocházejí z ekologické produkce
• obsahuje téměř 4% vlákniny
• neobsahuje lepek
• neobsahuje bílkovinné koncentráty

• neobsahuje konzervanty ani aromata
• obsahuje jen pouhých 2,5% tuku (rostl. olej)
• obsahuje více než 10% lehce stravitelných rostlinných bílkovin
• je mimořádně šťavnatý a chutný

.

Výrobek Salamifu je vyráběn unikátním postupem podle receptury, kterou fa. VETO ECO s.r.o. vyvíjela několik let. Vzhled, vůně i chuť potěší Vaše smysly. Obložte si krajíc chleba salámem s vědomím, že si dáváte něco velmi zdravého!

Složení: tofu (sójové boby*, nigari), rostlinný olej*, pohanka*, drožďový extrakt, koření*, sůl, zahušťovadlo: karagenan

Nutriční hodnoty ve 100g: energie 419kJ (100kcal), bílkoviny 10,7g, uhlohydráty 8,5g (z toho vláknina 3,8g), tuky 2,5g

.

.

Hmotnost 200g

1 sáček kysaného zelí

1 větší cibule

200 g tofu Vulcano

kmín, sůl

.

.

Podusíme kysané zelí s trochou kmínu, osmahneme cibulku dozlatova. Polovinu hotové cibulky přidáme do zelí, ve druhém dílu prohřejeme na nudličky nastouhané tofu. Mezitím uvaříme těstoviny a vše dobře promícháme.

.